据西班牙《欧华报》报道，华人美发业经过多年的发展，目前已经成为旅西华人所从事的重要行业之一。尤其在西班牙的马德里和巴塞罗那这两个城市，华人发廊已经形成了一定的规模。在马德里，市中心的GRAN VIA大街附近，以及USERA等华人聚居区，都是华人发廊集中的地方。

　　以前，华人发廊的顾客基本都是中国人。由于语言问题，华人在理发的时候，无法和西班牙当地的理发师沟通，所以剪出来的发型往往不甚理想。此外，中国人与西班牙人的脸形和审美观不甚相同，所以老外理发师给中国人理发也颇有些无从下手。记得一位老侨胞说，自己以前到西班牙人理发店理发的时候，西班牙理发师怎么剪，都不好。最后总结出原因是，中国人的头圆，而西班牙人则是扁长居多，所以给中国人理发没有经验和发型可循。在这种状况下，华人发廊应需而生，专门为同胞服务。

　　然而，经过几年的发展，华人发廊不仅在数量上增多，而且从业人员的技术也逐步提高，并与西班牙当地理发业逐渐趋同。现在，到华人发廊里理发的人都会惊奇地发现，华人发廊里的老外顾客越来越多。而问起一些理发业的华人从业人员，他们已经对这种现象见怪不怪了。马德里市中心一家华人发廊的老板介绍说，老外顾客已经成为他们主要的顾客群了，平时他们经常到周围的街区散发西语广告，招揽当地顾客，而且在地铁里也有他们固定的西语广告了。

　　老外成华人发廊主要顾客群

　　其实，早在两三年前，华人发廊里的老外顾客就已成为不可忽视的顾客群了。在采访中，不少华人发廊的老板都介绍说，现在老外的顾客已经越来越多，他们准备把生意的重点从华人这方面，转移到当地顾客身上。为此，一些华人理发师还专门到老外的理发学校去进行了学习，并购买了相应的设备。在马德里市中心的一家华人理发店里，记者进去后发现，整个店里的顾客几乎一半以上都是外国人。当问到怎么老外顾客这么多时，一位理发师说，有时候店里的顾客都是老外，这并不奇怪。

　据了解，现在华人发廊里的老外顾客中，其它国家的移民占了很大的数量，同时西班牙顾客也不占少数。在采访中，记者也发现了一个比较有意思的现象，这些老外顾客绝大部分都是女性，而来理发的老外男性顾客则比较少。许多华人发廊里的老外顾客都是来洗发吹发型的女客人。而老外的男客人，则一个也没有遇到。

　　在谈到老外客人日渐增多时，一位华人业主介绍说，一开始来理发，做发型的外国人都是亚洲的菲律宾人。由于菲律宾以前是西班牙的殖民地，所以现在有很多菲律宾人在西班牙打工。他们选择华人发廊，主要是由于大家都是亚洲人，脸型和脑袋形状也都差不多，此外，在文化和审美方面也比较接近，所以菲律宾人是最先被华人发廊吸引而来的客人。后来，一些南美的移民也慢慢开始光顾华人的发廊，来染发、洗发、做发型，以女性为主。再后来，就是一些西班牙的中老年女性也来光顾华人发廊。这位业主最后说，总的来看，目前到华人发廊的老外男顾客和年青的老外客人还不算太多。

　　随着老外客人的增多，语言问题也开始成为华人发廊所面临的主要问题了。为了招揽老外客人，很多华人理发师在业余时间都学习西语。而是否会西语，也成了发廊老板在招工时所考虑的主要因素之一。采访中，一位华人理发师说，现在的工资都是基本工资加提成，在老外客人不断增多的情况下，如果会西语的话，接待客人的人数也多，自然工资就高，所以自己必须要努力学西语了。

　　对于老外客人的不断增多，不少华人从业者都认为，这是西班牙华人发廊的最终发展方向。很多业主在采访中都说，虽然现在旅西华人的数量已经达到了二十万人左右，但在西班牙毕竟是少数族群。另外，由于华人居住分散，同时华
人发廊也如雨后春笋般不断增多，所以单靠华人，已经无法满足华人发廊业的发展需要了。由此，华人发廊就必须努力开拓西班牙当地人的市场了。

　　价格低廉质量上乘受青睐

　华人发廊能够渐受西班牙顾客的青睐，低廉的价格是最主要的原因。据了解，华人发廊各式服务的价格要比西班牙人的发廊低，与西班牙那些高档的发廊相比，更是低许多。这样价格上的优势，对于经济上并不宽裕的移民和西班牙中低收入阶层是颇具吸引力的。

　　采访中，在讲到华人发廊老外客人的主要组成部分包括西班牙中老年妇女时，一位发廊老板说，她们来华人发廊主要是洗头，稍微修一下头发做发型。西班牙人对外在形象比较重视，这套洗发吹风的模式，对于西班牙女人，尤其是比较讲究的中老年妇女来说，几乎是每天必须要做的。无论是去参加个聚会，或是看场电影，甚至是见个朋友，都要洗头吹发型，把自己打扮得漂漂亮亮的。由于老外发廊的价格较高，她们无法长期消费，而到华人发廊来，则经济实惠。尤其是对普通收入的居民来说，华人发廊是她们能够消费得起的。

　　华人发廊在价格上的优势，从西班牙当地理发业从业者的反应中也能清晰地看出来。在巴塞罗那，当地业界对华人发廊较低的价格优势抢走客源，一直耿耿于怀，多次以不同的方式，对华人发廊业进行指责和控告。由此，我们也能看出华人发廊低价策略所具有的巨大竞争力。

　　除了价格以外，较高的服务质量也是华人赢得西班牙当地顾客的主要原因。现在，在洗发、染发、修剪、做发型等方面，华人发廊的质量并不比西班牙发廊的质量差。据一些华人业主介绍，老外客人普遍反映，华人发廊的理发师要比西班牙的同行更耐心、更勤劳，服务的态度也要好许多。所以，在老外客人方面，基本都是回头客，新的客人通常也是由老客人介绍来的。

　　尽管如此，在采访中，一些华人业主也介绍说，目前吸引老外的服务都是比较简单的日常护理性的服务。在特色方面，华人发廊还有欠缺。此外，大家对西班牙发型流行的潮流，西班牙人的审美观等还了解得不够，这也是西班牙年轻人和男性较少来华人发廊的主要原因。

华人发廊现在虽然取得了良好的发展，赢得了当地的顾客，但在发展中也出现了涉嫌色情等问题，为此还受到过警方的严厉打击。因此，华人理发业要加强自律，选择正确的发展方向。只有这样，才能在现在良好的基础上，取得更大的发展。
澳际编辑